绿叶菜类蔬菜园艺工培训教材(南方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授编著。内容包括绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，绿叶菜类蔬菜播种、育苗与定植技术，绿叶菜类蔬菜田问管理技术，绿叶菜类蔬菜采后处理技术和绿叶菜类蔬菜生产年历等七部分。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练、通俗易懂，可作为我国南方地区县（市）镇举办绿叶菜类蔬菜工培训的教材，亦可作为广大农民提高绿叶菜类蔬菜栽

鸡病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

参与式方法在林业工程中的应用

本书从叙述中国林业工程的重要性入手，并对参与理论进行了回顾，之后详细介绍了PAAF项目的经验，包括项目的方法和取得的成果。重点描述了PAAF项目的参与式土地利用规划(PLUP)形成，并进一步提炼为三个国内林业工程参与式工作程序（PWP），在总结七年项目工作经验的基础上，最终形成了本书。参与式方法在林业工程中的应用指南是PAAF项目成果的精华部分，提出了在林业工程中应用参与式方法改进造林质量的原则和四个主要活动。本书还提供了参与式方法培

河蟹健康养殖实用新技术

本书内容包括：经济效益与市场前景、河蟹的生物特性与生态习性、人工育苗技术、仔蟹、扣蟹培育技术、稻田成蟹养殖等。 ...

常用兽药临床新用

本书紧跟药学前沿，将兽药的原始创新与药物新用的最新成果有机融合，以实用疗效、创新补缺为突破，凝炼药物新用配伍关键技术。内容包括：兽药新用的概念、兽药新用必须遵循的基本原则、兽药新用的发展方向、影响兽药新用的主要因素以及常用西药、中药及其复方制剂的新用等。语言通俗易懂，内容先进可靠，适合广大临床兽医人员、养殖户以及兽药厂、饲料厂的技术人员阅读使用，也可供农业院校相关专业师生、畜牧兽医科研和管理工作者参考...

仔猪饲养与疾病防治

五环连五洲世界花卉展

为迎接2008北京奥运会和残奥会，为赛会营造欢乐气氛，北京市公园管理中心在北京植物园举办“五环连五洲”世界花卉展。作为北京市奥运系列文化活动之一，花展布置了来自五大洲（亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲）的国花、国树、代表性植物以及特色花卉1000多品种100余万株。花展用花卉植物诠释了“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念。展区占地10公顷，花卉布置力求精致、细致、别致。花展突出“更快、更高、更强”的奥运精神，体现北京奥运“同一个世界，

畜禽环境卫生

中国树木志 第三卷

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

名特蔬菜159种病虫害防治

本书阐述了种子生产、种苗、贮运、营养与烹调等内容与技术...

杨树丰产栽培

提高绿叶菜商品性栽培技术问答

本书由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授等编著。编著者从蔬菜的形态特征、类型与品种、良种繁育、生长环境条件、栽培季节、播种期与播种、育苗与定植、田间管理、病虫害防治、采收、质量检测要求（外观）及采后处理等方面，以问答形式具体介绍了如何提高莴苣、芹菜、菠菜、藜蒿、蕹菜、苋菜、芫荽、荠菜、落葵、茼蒿、冬寒菜、金花菜、菊花脑、菊苣、茴香、番杏、紫背天葵、紫苏、薄荷、豆瓣菜、蕺菜等22种绿叶菜商品性的栽培技术。 　　该书文字简明扼要，通俗易懂

中国树木志.第一卷

我国疆域辽阔，森林树木资源十分丰富。本书从下列四方面提供有关资料：1.正确识别树种，结合树种的各种特性，为各地造林、森林更新选用优良树种、优良类型提供依据。2.根据主要树种及其类型对环境条件的适应性能和生长特性，做好造林树种规划，做到适地适树。这是发展林业生产最重要的一环，是百年大计，必须正确掌握，并结合科学的造林营林措施，使林木能够速生、优质、丰产，达到最高的生产力。3.为已经选用的造林树种及其类型提供造林理论和造林技术要点，为利用

名特蔬菜病虫害无公防治

本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分为农业生产新技术、新型农民培训、农村政策法律等，本书图文并茂、突出科学性...

瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术(农业科技入户丛书)

为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。

图文精解设施果蔬栽培经验:茄子分册

本书介绍了西葫芦日光温室和塑料大棚等栽培设施的设计建造方法、西葫芦的新优品种、栽培管理关键技术及西葫芦病虫害无公害防治技术等...

中国养猪

本书是一部比较系统地介绍国内外养猪科技新成果、新技术的书籍。内容丰富、系统、详实，具有科学性、先进性和实用性...

农村沼气生产与利用120问

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：认识沼气、农村户用沼气池的修建常识、沼气池的检修与管理、安全建池等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信

中国树木志.第二卷

国家重点图书《中国树木志》，是由中国科学院院士著名树木学家郑万钧教授主编，全国60余个科研院校200余位专家参加编写的大型工具书。该书全面、系统地研究总结了我国树木资源、分类、栽培及利用的成果，是我国树木学研究的一部巨著。它的编辑出版，开辟了我国树木学研究的新时代，标志着我国树木学研究进入该领域的世界先进行列，是我国树木学研究的一个重要里程碑。这套图书包含了国产树种和引种栽培树种179科8000余种。分四卷出版。目前已出版3卷。第一卷

林木种子采集.加工和贮藏技术

辣椒无公害栽培新技术

我国农产品不断丰富，不仅保障了人民生活水平持续提高对农产品的需求，也为农产品的出口创汇创造了条件。辣椒在我国农业中栽培面积大，分布范围广，是能够进行周年生产和均衡供应的蔬菜之一。辣椒的销售空间很大，南北两地，夏冬两季均可种植，是广大菜农喜欢的蔬菜之一。为了帮助农民朋友们强化辣椒理论知识的学习，我们特编写此书。 本书一共有六章内容。主要介绍辣椒的形态特征、生长发育的特点以及对环境条件的要求；辣椒优良品种的选择原则，优良品种的单独介

图说番茄病虫害防治关键技术

番茄病虫害有数十种之多，由于种植地区、种植方式、管理水平、品种差异等，其在田间发生表现情况复杂，生理病害和疑难病虫相对较多，尤其是近些年多种新病虫相继发生，如番茄根结线虫病、黄化曲叶病毒病等，给番茄产业造成了巨大损失。鉴于番茄病虫种类多、症状复杂，造成的损失严重，防治时施用农药比较频繁，多品种农药混用和超量用药比较普遍，有的甚至药不对症，不但增加了生产成本，还造成了对菜田环境和产品的污染。应中国农业出版社之邀，我们编写了《图说番茄病虫

初级实验动物专业技术人员考试参考教材

本书为实验动物专业技术人员分级培训考核的初级教材。主要介绍了实验动物科学的基本概念发展历史和发展趋势，国家和地方的实验动物管理相关法规，实验动物质量控制，常用实验动物，实验动物产生和饲养管理中的案例防护，废弃物及动物尸体的处理。本书内容新颖取材精辟，图文并茂，是一本十分难得的全面且实用的培训教材。对实验动物科学专业人员，以及从事医学，药学及其他生命科学领域的广大科技人员均高的参考价值...

与世纪同行-德州农业科技创新园十二年

植物组织培养技术

本书针对植物组培企业岗位对理论知识、技能和职业索质的要求，结合高职生的特点，从生产和教学实际出发，本着科学性、先进性和适用性原则进行编写。编写过程中，遵照以项。目为导向和任务驱动的课程体系，按“教、学、做一体和工学交替”的思路，淡化了学科的系统性，突出了植物组培的实用性、技术性及应用性，使学生重点掌握植物组培操作的核心技能。 另外，本教材的另一个特色是有动画、视频、图片等数码资料(见浙江大学出版社网站：http://www.zjup

动物传染病诊治彩色图谱

本书内容包括牛、羊、猪、禽、马、犬、兔等动物74种常见传染病的特征性症状和眼观病变图片595幅，并适当配以文字说明，简介该病的病原、流利病学特点、具有诊断意义的症状和病理变化以及防制措施要点等...

杨树速生丰产栽培技术问答

本书由中国林业科学研究院林业研究所郑世锴研究员编著。内容包括：杨树速生丰产栽培基本知识，杨树优良栽培品种，杨树栽培育苗，杨树速生丰产栽培技术，杨树速生丰产栽培模式，杨树林下经济及杨树主要病虫害的防治。本书注重帮助林农掌握杨树速生丰产栽培的技术要点，提高杨树生长量和经济效益，资料丰富，图文并茂，内容详实，技术实用，深入浅出，通俗易懂。本书是一本实用的工具书，适合广大林农、林场工人、杨木加工企业、林业科技人员和林业院校师生阅读参考...

蔬菜间作套种新技术-南方本

本书系作者就我国南方蔬菜近几年新兴的间作套新技术进行了广泛搜集、整理、编著而成。全书共分5章。第一章概述了蔬菜间作套种及混作的概念、作用、形式与配置的原则，第二章至第五章分别介绍了塑料大、中棚蔬菜间作套咱新模式，露地蔬菜间作套种新模式，蔬菜与稻、麦、玉米、棉、花生、甘庶间作套种新模式，蔬菜与幼龄果、桑、林间作套种新模式，共100余种。书中对每种模式的茬口安排、效益及各种间作套种作物的栽培技术要点进行详述。本书语言通俗简练，内容

豆科禾本科作物间作的根系互作与根分泌物变化及其根际效应

本书系统全面地介绍豆科禾本科间作的根系互作与根系分泌物的变化及其根际效应；重点阐述小麦蚕豆间作和玉米大豆间作系统根系互作下根系分泌糖、氨基酸、有机酸及酚酸的特征，根系有机酸分泌响应蚕豆枯萎病的初步研究，根系分泌物与根际效应的研究进展；最后对豆科禾本科间作的地下部研究进行展望...

化肥和农药减施增效环境效应监测与评价

本书阐述了我国化肥和农药的施用情况及减施增效技术的研究进展，对我国化肥、农药施用基线与环境效应关系进行了系统分析，提出了我国化肥和农药减施增效环境效应监测与评价的指标体系、技术方法，介绍了水稻（长江中下游）、茶叶、设施蔬菜、苹果等的环境友好型减施增效典型技术和模式，并对环境效应监测与评价结果进行了分析...

灌溉水有效利用系数测算方法及应用

灌溉水有效利用系数是反映农田灌溉用水效率的重要指标，已列入最严格水资源制度考核，本书以广东省为例，对灌溉水有效利用系数测算方法进行研究，主要内容包括传统方法和基于遥感蒸散发模型的灌溉水有效利用系数测算，基于计量经济学理论的灌溉用水效率测算方法，以及灌溉水有效利用系数测算过程评估和各种方法的综合评估等。本书可供从事水资源管理、灌区管理以及节水理论研究的科研人员、管理人员、工程技术人员及大中专院校师生使用...

栎属种质资源描述规范和数据标准/林木种质资源技术规范丛书

《栎属种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家林木种质资源平台数据整合、建设管理的一项重要内容。制定统一的栎属种质资源描述规范标准，有利于整合中国栎属种质资源，规范栎属种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的资源和信息共享环境和条件；有利于保护和利用栎属种质资源，充分挖掘其潜在的经济、社会、生态和园林应用等方面的价值，促进栎属种质资源的有序利用和高效发展。 栎属种质资源描述规范规定了栎属种质资源的描述符及其分级标准，以

助力乡村振兴出版计划.现代种植业实用技术系列:棉花绿色轻简高效栽培技术

本书根据当前棉花生产形势面临的重大改变，针对常规植棉工序复杂、生产周期长、机械化水平低造成的棉花生产成本居高不下等问题，在总结近年来轻简高效技术研究成果和生产经验的基础上，系统地介绍了棉花化肥和化学农药减施增效、绿色轻简高效栽培、病虫草害绿色防控等新技术，介绍了全国三大棉区棉花轻简高效栽培技术规程、棉花绿色高效多熟种植新模式及棉花抗灾减灾技术等...

水产动物遗传育种学实验

本书根据水产养殖专业**教学计划和课程大纲编写，分总论、基础型实验、综合型实验、研究创新型实验、虚拟仿真实验和附录6部分，包括27个实验项目，涉及经典遗传学实验、细胞遗传学实验、分子遗传学实验、数量遗传学和育种学实验设计等，实验内容由浅至深，易于理解和掌握。除基础型实验使用遗传学经典实验材料外，其他实验项目均以水产动物为实验材料。本书适用于水产养殖、水族科学与技术、水生动物医学专业，也供动物科学等专业参考...

棉花抗逆性鉴定技术与标准

本书主要概述了棉花干旱、渍涝、盐碱、高温热害和低温冻害冷害5种常发易发非生物逆境（生态逆境）抗逆性鉴定的原理与技术，解读了《棉花抗旱性鉴定技术规程》（NYT 3534-2020）、《棉花耐渍涝性鉴定技术规程》（NYT 3567-2020）、《棉花耐盐性鉴定技术规程》（NYT 3535-2020）3项农业行业标准和《棉花耐冷性和耐热性鉴定技术规程》（DB34T 3926-2021）1项省级地方标准。本书还介绍了由编者研发的棉花抗逆性鉴定

奶牛养殖场病原微生物耐药性风险防控

本书基于多年项目研究结果? 分为６ 个篇章对奶牛养殖场病原微生物耐药性进行详细阐述? 各篇章之间既相互独立又有所交织? 抗生素篇介绍抗生素的发现、分类及其在奶牛上的应用等? 细菌耐药性篇介绍了细菌耐药的产生及机制、危害等? 检测篇分别从常规检测、快速测定和组学技术等方面介绍了检测细菌耐药的方法? 机制篇揭示了磺胺类、喹诺酮类、β－内酰胺类等不同种类抗菌药物的耐药机制? 现状篇阐述了生鲜乳中主要细菌种类、不同菌属的耐药流行情况及耐药基因

别样的第二课堂——2021农建专业综合实践

专业社会实践作为农建专业一门综合性实践环节，开设于大三学年与大四学年中间的夏季学期，是“31”人才培养模式中非常重要的一环，起到承上启下的作用，也是发挥产学研协同育人机制的重要载体。打造这一环节的目的，一是为学生提供真实的实训环境，夯实并系统化所学基础及理论知识，增进学生对社会的了解，学会与人相处、与人合作的为人处世之道，提高学生的自我认知能力，为明确最后一年的个性化发展规划提供参考；二是完善师资队伍的建设，将校外的优秀人才资源纳入教

小站稻标准化生产技术

为全面提高天津小站稻科技含量，全面提升天津小站稻标准化栽培水平，本书汇编示范区建设规划、示范区标准体系、示范区经验总结等相关内容。本书主要分三部分展开，首先讲述了国家小站稻栽培标准化示范区规划，使读者初步了解项目整体概况。其次解读了一期先行制定的6项地方标准，包含了天津小站稻从品种到食味的全过程，初步保障了小站稻生产过程的标准化。最后讲述了前两年示范区建设情况以及第三年示范区建设展望...

火龙果病虫害防治原色图谱

全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材...

(精)东北农业经济史料集成(四)

浙江乌岩岭森林动态样地——树种及其分布格局

本书介绍了浙江省乌岩岭重量自然保护区常绿阔叶林胸径≥1cm的木本植物191种，每个树种除了文字描述外，还配有多张精美的照片，展示了植物的树干、小枝、叶片、花絮和果实等，方便识别，并附有每种植物在9公顷长期定位研究样地内的种群分布图以及种群的径级结构图。同时对保护区的植被和样地的地形、土壤理化性质、郁闭度等皆有介绍。本书以资料翔实、图片精美为特色，是亚热带常绿阔叶林研究的参考书，也可以作为植物爱好者了解亚热带森林、认识森林植物的野外指导

特种经济动物养殖技术(任国栋)(第二版)

《特种经济动物养殖技术》(第二版)是针对21世纪我国农业发展和农业产业结构调整的需要，并参照有关行业技能鉴定规范和国家相关职业资格标准编写的。 本教材共分毛皮动物养殖技术、药用动物养殖技术、特禽养殖技术三部分(附相应的实验实训)，涉及水貂、狐、貉、麝鼠、家兔、茸鹿、中国林蛙、药用蛇类、蛤蚧、蝎子、蜈蚣、蜜蜂、乌鸡、雉鸡、孔雀、鹌鹑、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、鹧鸪、鸵鸟、绿头野鸭、大雁23种养殖数量大、经济效益高的特种经济动物，介绍了涉及动物

槐种质资源描述规范和数据标准/林木种质资源技术规范丛书

本书内容包括槐种质资 源描述简表、槐种质资源描 述规范、槐种质资源数据标 准、槐种质资源数据质星控 制规范、槐种质资源数据采 集表、槐种质资源利用情况 报告格式以及槐种质资源利 用情况登记表等内容。槐种 质资源描述规范规定了槐种 质资源的描述符及其规范标 准，以便对槐种质资源进行 标准化整理和数字化表达。 数据标准规定了各描述符的 字段名称、类型、长度、小 数位、代码等。数据采集全 国中的质量控制内容和质

农业绿色发展背景下秸秆还田对坡耕地质量影响研究

本书通过小区定位监测和系统测定，于2015-2016年在中国科学院海伦水土保持监测研究站研究了免耕秸秆覆盖还田和秸秆深翻埋还田下的水土保持作用，以及其对黑土区坡耕地土壤养分和物理性状的影响。本书研究发现：（1）免耕秸秆覆盖还田和秸秆深翻埋还田均可有效提高坡耕地小区的水土保持功效指标，其中免耕秸秆覆盖还田处理小区由于土壤表层秸秆的截留作用可有效地改善土壤的入渗能力，而秸秆深翻埋还田处理小区能够改善犁底层的土壤结构和增强土壤蓄水及入渗能力

农业气象灾害对主要经济作物的致灾机制及减灾植调剂制剂应用

经济作物生产是我国现代农农业的重要组成部分。党的十九大以来，各地立足资源禀赋，优化区域布局，因地制宜发展有区域特色、风味独特的果菜茶等主要经济作物产业；推进科技创新，开展联合攻关，完善标准体系，持续推进经济作物产业高质量发展，为实现乡村振兴、决胜全面建成小康社会做出重要贡献。全球气候变化的大背景下,我国的各主要经济作物生产基地的农业气象灾害多呈现出频发的态势，在一定程度上影响了我国主要经济作物的优质高效生产。植物生长调节剂是一类与植物

杉木优异品系选育及扩繁技术研究

本书重点选用优异亲本升级现有生产群体（种子园），创新建园和稳产高产技术，建成杉木精选高效种子园，同时建立优异种质轻简高效的无性繁育技术体系，有性、无性同步繁育优异种质苗木，为杉木商品林建设和木材战略储备提供强有力的种苗支撑。 为便于阅读和理解，著者将本书分为“杉木特异资源挖掘与优异品系选择”“杉木优异种质遗传基础解析”“杉木精选高效种子园”“杉木种子调制及其苗木高效繁育”“杉木组培育苗”“杉木体细胞胚胎的诱导发生”等6章，更为清

河北小五台山国家级自然保护区陆生脊椎动物(精)

本书共收录了河北小五台山重量自然保护区258种陆生脊椎动物，隶属于4纲27目75科。其中，两栖纲1目3科5种，爬行纲1目5科14种，鸟纲19目50科205种，哺乳纲6目17科34种。本书分为总论和分论两部分，总论介绍了保护区的自然地理概况、动物种类组成、地理区划、生态分布以及重点保护野生动物资源现状；分论对各物种进行了记述，包括名称（中文名、学名、英文名和别名）、地理分布、鉴别特征、形态特征、生态习性、保护等级等，并附有彩色照片。书后

小动物牙科技术

郑江平，女，1968年生，教授，现任上海农林职业技术学院动物科学技术系主任，主要从事畜牧兽医方面的研究。本书为高职教材，采用活页的方式。近年来，随着中国宠物行业迅猛发展，宠物牙病越来越受到人们的关注。本教材主要包括牙科接诊、牙科器械认识与使用、犬牙科诊疗技术、猫牙科诊疗技术、兔牙科常见问题与诊疗技术、啮齿类牙科常见问题与诊疗技术、雪貂牙科常见问题与诊疗技术、牙科病患动物住院和出院管理八个项目，详细地介绍了小动物牙科技术方面的知识，兼具

∈林果高效种植技术

林果产业是农业产业结构的重要组成部分，也是实现生态效益和经济效益并重的产业。本书以优质林果生产关键技术为主线，分产前、产中和产后等进行了重点讲解。全书共涉及10多种林木、果树，以北方各省栽培较为普遍的林木、果树为重点，介绍我国北方地区丰富的林果种类、品种及各产区与之相适应的栽培技术、保鲜及加工技术、市场营销等。本书内容简明扼要，通俗易懂，是高素质农民培训的专用教材，也可作为林果生产人员、相关技术人员和管理人员培训的教材和参考用书...

海南湿地植物的故事

本书通过对海南不同湿地类型常见湿地植物的观察和研究，通过讲故事的形式，逐一讲述了这些湿地植物的名称来历、关键的识别特征和地理分布、独特的适应特点，以及它们的奇闻趣事和历史故事，让一个个海南湿地植物从高冷的植物志中走出，变成一个个鲜活的精灵，展现在读者的面前，生动而自然...

骏枣品质形成与调控研究

被誉为中华 枣的骏枣，凭借果形大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚等特征受到广大消费者的青睐，但从目前发展现状看，仍然存在许多问题，主要体现在骏枣果实不饱满，等级率不高，根源在于骏枣随树龄的增加，高密度枣园的光能利用率下降，营养生长与生殖生长不平衡、生理代谢紊乱等。本书重点从骏枣的树形改造、种植模式、优势花序管理、滴灌水肥高效利用以及常见病虫害的防治等方面进行了总结...